如何能降胆固醇？其实有3招饮食手段能够帮助降低胆固醇：
1. 吃对蛋白质
优先选择鸡、鱼、海鲜等白肉，尽量少吃牛、猪等红肉，烹调方式避免油炸，改选清蒸、水煮。
2. 吃对早餐和点心
早餐可选择大燕麦片、地瓜，点心则以坚果、绿豆汤、苹果等公认的降胆固醇好物为主。
3. 喝对饮料
大家可以喝有助降低胆固醇的饮品，如：无糖可可含有黄烷醇，研究证明能降低胆固醇；无糖番茄汁富含茄红素
，有助降低胆固醇、改善血脂；无糖豆浆中的大豆异黄酮能有效降低胆固醇；无糖绿茶含有儿茶素，可抑制大肠
吸收胆固醇。
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